Чудесна храна за спазващите диета - онези от вас, които са на диета, могат да извлекат максимална полза от двуяките свойства на меда.
Захарите в него са почти напълно разградени и лесно попадат в кръвния ток. Декстрозата се асимилира много лесно, с което осигурява онзи „моментален” прилив на енергия, от който организмът се нуждае. От друга страна, левулозата се резорбира доста по-бавно и така поддържа нивото на кръвната захар за известно време. Медът бързо утолява копнежа за сладко, като в същото време задълго поддържа чувството за ситост.
* Кулинарни рецепти за разделно хранене
Салата от целина
Салата от тиквички и орехи
Пиле с моркови и гъби
Мусака от зеле, картофи и ориз
Задушени зеленчуци с къри
Предястие с яйца и карфиол
Десерт от тиква и грис с канела