Погача за Бъдни вечер

Бъдни вечер, погача, питка, хляб, фурна, печена, яйца, брашно, олио

Предлагаме ви за Бъдни вечер да си направите погача със сребърна пара. На този член от семеяството, на когото се падне паричката, през цялата година ще му върви и ще бъде здрав и щастлив.


Домашно приготвена погача за Бъдни вечер
Продукти:
1 кг брашно
мая за хляб колкото кибритена кутийка
1/2 чаена лъжица захар
1 чаена лъжица сол
1 супена лъжица олио

Приготвяне:
В два пъти пресятото брашно направете "кладенче", в което сложете маята за хляб, размита с малко вода и захарта. Сложете и солта и замесете тесто. В средата на погачата сложете попарена с вряла вода сребърна пара. Печете погачата в намаслена тава, докато отгоре леко се зачерви. След това я намажете с подсладена вода и я допечете още десетина минути.

Selo-Banya.com - RSS

Популярни публикации

Лечебни препоръки